Щи с фасолью

Фасоль замочить на 2—3 часа в холодной воде и отварить. В квашеную капусту положить масло, томатпюре, сахар, влить немного горячей воды и тушить до мягкости. Незадолго до готовности положить обжаренные морковь, петрушку, лук и все перемешать. После этого капусту соединить с фасолью и ее отваром, заправить специями и прокипятить. Подать со сметаной и рубленой зеленью.

Фасоль — 2 ст. ложки, вода — 5 стаканов, капуста квашеная — 1 стакан, масло сливочное — 3 ст. ложки, томат-пюре —1,5 ст. ложки, сахар — 0,5 ч. ложки, морковь — 1 шт., петрушка (корень) — 1 шт., лук репчатый — 1 головка, сметана — 0,5 стакана, перец черный горошком, лавровый лист, зелень петрушки, укроп, соль.

стеллажи металлические легкие | Техника для склада, погрузчики, складская техника, авто погрузчики, отечественные. печать визиток

Мучные клецки по-парижски В воду положить масло, соль, довеcти жидкость до кипения, всыпать муку и варить, помешивая веселкой, на слабом огне до загустения. Когда тесто начнет отставать от стенок кастрюли, охладить его; помешивая, ввести яйца, желтки, половину тертого сыра и хорошо      ... читать дальше Запеканка из груш, яблок и макарон Фрукты залить водой, добавить сахар и цедру, стушить. Макароны залить подсоленным кипящим молоком и оставить набухать. В кипящее молоко влить разведенный крахмал и, сняв с огня, добавить желтки, сахар и ванильный сахар. Макароны перемешать с яблоками      ... читать дальше