|
Борщ из свеклы квашеной с грибами белыми сушеными
Сварить грибной бульон. Посолить его, процедить, грибы нашинковать. Свеклу нарезать соломкой, отварить и влить туда грибной бульон, после этого добавить пассированную на масле муку, измельченный и поджаренный на масле лук, масло, сметану, грибы, довести до кипения. В тарелку положить измельченную зелень. Отдельно подать сметану.
Грибы белые (сушеные) — 4 шт., вода — 5 стаканов, свекла (квашеная) —1,5 шт., мука — 3 ч. ложки, масло сливочное — 3 ст. ложки, лук репчатый — 1 головка, сметана — 3 ст. ложки, зелень петрушки, укроп, соль.
Изящные дизайнерские кухни мдф пленка с алюминиевым обрамлением | Оборудование для стройки, автокран купить в Екатеринбурге. куклы WINX от Mattel! Новинки winx - Мир Winx
 |
|
Мучные клецки по-парижски
В воду положить масло, соль, довеcти жидкость до кипения, всыпать муку и варить, помешивая веселкой, на слабом огне до загустения. Когда тесто начнет отставать от стенок кастрюли, охладить его; помешивая, ввести яйца, желтки, половину тертого сыра и хорошо
... читать дальше
Запеканка из груш, яблок и макарон
Фрукты залить водой, добавить сахар и цедру, стушить. Макароны залить подсоленным кипящим молоком и оставить набухать. В кипящее молоко влить разведенный крахмал и, сняв с огня, добавить желтки, сахар и ванильный сахар. Макароны перемешать с яблоками
... читать дальше
|
|
|
|
|
|
|