Сушим и замораживаем зелень

Полезную и ароматную зелень можно и нужно заготавливать впрок Позаботься об этом уже сейчас! Оказывается,зелень не теряет своих полезных свойств ни в сушеном, ни в замороженном виде.

Поэтому использовать ее ты можешь круглый год. Перед тем как засушить зелень, ее нужно тщательно перебрать, выбросив увядшие и пожелтевшие листья, а затем связать в аккуратные пучки. Пучки развесь на сквозняке так, чтобы на зелень не попадали прямые солнечные лучи.

Сушить зелень на солнце нельзя, к. от этого она теряет свои полезные качества. Готовность высушенной зелени определяют на ощупь при смятии она должна рассыпаться, но не превращаться в труху. Сухую зелень протирают через сито и держат в темных, хорошо закрытых банках.

Можно сушить зелень и в духовке. Для этого ее мелко нарезают и раскладывают на противне. Первые 2-3 часа сушат при температуре 35-40 градусов. Когда зелень подвянет, температуру можно повысить до 50 градусов.

Зелень также очень легко заморозить.

Свежесрезанную зелень промой, перебери и высуши. Удобнее всего распределить зелень на небольшие пучки, завернуть в алюминиевуюм фольгу или положитьв полиэтиленовые пакеты и заморозить. Важно, чтобы все листики перед заморозкой были свежими и сухими, тогда зелень сохранит свой вкус и аромат.

Твой идеальный мужчина Большинство представителей сильной половины уверены, что каждая женщина мечтает о партнере с рельефно выделенными частями тела. Но это абсолютно не так! С давних времен мужчины привлекали женщин своей мужественностью, позицией в племени, охотой… Но со      ... читать дальше Три правила постельного этикета А знаешь ли ты, что в амурных делах тоже существуют свои правила хорошего тона ? Так уж сложилось, что многие девушки уверены в том, что мужчина должен знать о сексе все! Понимать женщину с одного взмаха ресниц, всегда знать, чего она от него хочет. А ведь и от самой      ... читать дальше

Выкуп автомобилей! Онлайн-оценка - онлайн игровые автоматы. Обогреватели,тепловые пушки.